Fotos originales del Saratoga cortesía: Cuba en la memoria
Yo pude ser partícipe de las restauraciones que recibió el Hotel Saratoga en la Habana que se realizaron a principios de este siglo. Realmente, todos los cubanos lo fuimos; vimos cómo de la ruina en que estaba sumido se convirtió en un majestuoso hotel al que pocos cubanos podíamos acceder para disfrutar de sus bondades; con unas boutiques majestuosas en las que las mejores y más caras marcas tenían un escaparate para ostentar sus piezas. También vimos (y vivimos) la reciente tragedia en la que sus instalaciones sufrieron una catástrofe causante de un dolor inmenso y que nadie olvidará. Por otro lado, la historia del Saratoga no siempre incluye dolor o destrucción. Hay muchos años de historia detrás que necesitan ser contados, y vamos a contarlo.